Lunchgerechten van 12.00 tot 16.00 uur
Soepen
Pomodorisoep
bruschetta | basilicum
€ 7,75
Bisque
kreeft | rouille | tomaat
€ 16,75
Salades
Gemarineerde zalm
komkommer | wasabi | yoghurt | koriander
€ 16,25
Geitenkaas
peer | hazelnoot | tijm
€ 13,50
Gepekelde runderlende
rettich | pinda | miso
€ 17,50
1/2 kreeft
bellevue | mesclun
€ 22,50
Salade "Riche"
kreeft | eendenlever | pata negra | truffel |
€34,50
Lunchgerechten
Steak tartaar
paprika | radijs | piccalilly | verse frieten
€ 24,50
Krokante kabeljauw
rauwkost | wakame crème | verse frieten
€ 19,50
Runderhaas
rauwkost | bearnaise I verse frieten
€ 28,75
Special
Ruitersbosch lunch
Een complete 2-gangen lunch
